Queijaria Fazenda Boa Esperança
Queijo Canastra artesanal maturado em câmara própria, produção de terceira geração.
Produção familiar de Queijo Canastra há três gerações, com leite do próprio rebanho e maturação em câmara construída na fazenda.
Nossa história na Canastra
Somos a terceira geração produzindo Queijo Canastra nesta fazenda, seguindo a receita da nossa avó.
Identidade Queijo Canastra
Região de produção: Serra da Canastra
Produção
- Origem do leite
- Rebanho próprio
Produtos
Queijo Canastra meia-cura
R$ 45,00 / kgQueijo Canastra
maturação 20 dias
Queijo Canastra curado
R$ 65,00 / kgQueijo Canastra
maturação 60 dias
Comodidades
Perto daqui
Cachoeira do Nego
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ConhecerAtualizado em 24/08/2026