Empório e Queijaria Vale Dourado
Produtos regionais e Queijo Canastra premiado, com loja aberta ao público.
Empório com produção própria de queijo e revenda de produtos de pequenos produtores parceiros da Serra da Canastra.
Nossa história na Canastra
Reunimos nossa produção própria e a de produtores parceiros num só lugar, valorizando quem faz o Queijo Canastra de verdade.
Identidade Queijo Canastra
Região de produção: Capitólio, Serra da Canastra
Produção
Produtos
Queijo Canastra premiado
R$ 70,00 / kgQueijo Canastra
maturação 45 dias
Doce de leite artesanal
R$ 25,00 / unidadeDoces
Certificações e prêmios
1º lugar Concurso Regional do Queijo Canastra
Associação dos Produtores da Canastra · 2023
Comodidades
Perto daqui
Café Serra Alta
Cafeteria com vista para a serra, cafés especiais e doces artesanais.
Capitólio
ConhecerCachoeira Maria Augusta
Poço gigantesco, cercado por vegetação densa e água na temperatura ideal.
São João Batista do Glória
ConhecerParaíso Perdido
Um complexo com 8 quedas e 18 piscinas naturais de pedra quartzito.
São João Batista do Glória
ConhecerPousada Recanto do Rio São Francisco
Hospedagem simples e familiar às margens do Rio São Francisco, berço das águas da Canastra.
São João Batista do Glória
ConhecerComplexo do Capão Forro
Conjunto de quedas bem pertinho de São Roque, excelente para um roteiro leve.
São Roque de Minas
ConhecerEstância Capim Canastra
A queijaria mais famosa da internet, famosa por maturar queijos em uma caverna.
São Roque de Minas
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Sacramento
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Queijo Canastra artesanal maturado em câmara própria, produção de terceira geração.
São Roque de Minas
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Conhecer
Festival gastronomico
Vargem Bonita
ConhecerAtualizado em 24/08/2026